On palju asju, mis väidetavalt põhjustavad kedagi tööle minema ja vürtsikas toit on üks neist asjadest. Kuigi enamik inimesi arvab, et vürtsikas, ei pruugi nad ingveri küpsiseid mõelda kui tööjõudu tekitavatele küpsistele, kuid nende küpsiste varieeruvus on juba pikka aega internetis hõljuv. Eeldatavasti on see ingveri vürts, mis teeb oma keha võlu ja paneb sind tööle minema.
Ingver on pikka aega rääkinud kui iivelduse ja oksendamise abinõu raseduse algul , mõningate edusammudega. Kuigi ingveri kasutamine tööjõu kiirendamiseks või indutseerimiseks ei ole nii hõlpsasti uuritud.
Nendel küpsistel on valikuline kick kaanega. Ma ei tea, kas need vürtsised ingveri küpsised tegelikult tööle kutsuvad, kuid nad on kindlasti nõtke! Arvatavasti pärast nende söömist lähete tööle 24 tunni jooksul. Palun proovige seda ainult maksetähtpäeval või hiljem; kui laps on valmis, võib lapsele ja teie jaoks olla ohtlik .
Koostisosad
Nende küpsiste valmistamisel on saagikus umbes 30 küpsist. Küpsetamiseks küpsised valmistatakse üldjuhul umbes 20 minutit ja küpsised küpsetatakse umbes 10 minutit. (Kuigi palju küpsiseid, mis sobivad küpsise lehel, võib tähendada, et peate käitama mitmeid küpsetustsükliteid. Pidage seda meeles, kui leiate, kui kaua peate valmistama ja küpsma.) Samuti peaksite lubama küpsised jahtuda enne nende söömist.
- 2 1/2 tassi jahu
- 1 tassi pruuni suhkrut
- 1/2 tassi suhkrut
- 1/3 tassi melassi
- 1/4 tassi munavalget
- 8 tl võid
- 1 1/2 teelusikatäit söögisoodat
- 1 tl jahvatatud ingverit (värsked tooted sobivad kõige paremini)
- 3/4 tl kaneeli
- 1/2 tl maapähkrut
- 1/2 tl soola
- 1/2 teelusikatäit Cayenne'i pipart (vabatahtlik, kuid lisab täiendava kick)
Ettevalmistus
Alustage oma ahju eelsoojendamist 350 kraadini. Ühendage jahu, söögisoodat ja vürtsi koos kausiga, segades neid kokku ja lükates need kõrvale. Sa tahad koos suhkruga suhkrut koorega kokku panna. Seejärel lisage aeglaselt melasse see segu. Kui see on lisatud, alustage protsessi, lisades munavalged.
Nüüd lisate kuiva koostisosi natuke korraga niiskele segule. See on tavaliselt kõige paremini käsitsi valmistatud kööginõu abil. Kui segu on koos, asetate 1-tollise taigna palli oma pärgamendiga küpsise lehele. Lisan veidi piserdusega granuleeritud suhkrut, et seda pisut magustaks.
Küpsetage neid küpsiseid 9-11 minutit, olenevalt ahju ajast. Tavaliselt soovitan teil vaadata esimest partiid, et välja selgitada ahju täpsem aeg. Kõigi ahjude küpsetamine ei ole sama temperatuuriga, mistõttu ajad võivad ahju põhjal varieeruda.
Kui küpsised on tehtud, siis need servad veidi pruunid. Tooge need välja ja laske neil jahutada rapsis. Kui nad on piisavalt jahutanud, pidu ära!
Kui vürtsikas ei ole teie maitse valik, on küljel olevat piima, et aidata keelt unistada. Neil küpsistel on löök, kuid jällegi ei tee te neid mugavaks toiduks.
Allikad:
Chaudhry Z1, Fischer J, Schaffir J. Birth. 2011 Juuni; 38 (2): 168-71. doi: 10.1111 / j.1523-536X.2010.00465.x. Epub 2011 Mar 10. Naiste poolt kasutatavate mittepõhjatud meetodite kasutamine tööjõu tekitamiseks: lühike aruanne.
Lindblad AJ, Koppula S. Ingver raseduse iivelduse ja oksendamise korral. Can Fam arst. 2016 veebruar, 62 (2): 145.