Toidu mürgistuse ja rasedusega seotud ohud
Üks suuremaid toiduga seotud riske, mida rasedad naised hoiatatakse, on toiduga seotud haigused või toidumürgitus. Kuigi raseduse ajal on raseduse ajal raseduse ajal võimalikult terveks jääda, ei ole rasedusega toidumürgistusega kaasnevad riskid piiratud riskiga, et mõni päev või kaks ei tunne ennast hästi.
Kas toidumürgitus võib põhjustada abordi?
Lühike vastus on jah.
Teatavad bakteriaalsed infektsioonid on hästi välja kujunenud kui võimalikest abordi põhjused. Eri toidust põhjustatud haigused (ka toidumürgitus), mis on seotud raseduse katkemisega, on järgmised:
- Listerioos
- Salmonella enterokoliit (tuntud ka kui salmonelloos)
- Toksoplasmoos
- E. coli enteriit
Parim viis kaitsta ennast toidu kaudu levivate infektsioonide eest, vähendades seega raseduse katkemise ja raseduse kaotuse ohtu, on raseduse ajal saastumise tagajärjel vältida toitu , olla ettevaatlik restoranide söömise pärast ja koduse toidu valmistamisel valvsad ( küpseta kõik liha põhjalikult ja pesta hoolikalt kogu toitu). Kuid samal ajal ärge kartke süüa kõike - pidage meeles, et enamik haigustekitajatest baktereid surmatakse kõrge kuumusega, nii et enamikul juhtudel peaks pastöriseeritud piimatooted ja "hästi tehtud" keedetud liha olema ohutud.
Mis on listerioos?
Listerioos on tõsine haigus, mis on põhjustatud Listeria monocytogenes'e bakterist .
Lisaks rasedatele mõjutamisele nakatub see haigus tavaliselt ka nõrgenenud immuunsüsteemiga ja vastsündinud vanematele täiskasvanutele. Täiskasvanud, kes ei ole rasedad ja kellel on terviklikud immuunsüsteemid, on selle haiguse saamiseks vähem riske.
Listerioosi sümptomid ja tagajärjed rasedatel on järgmised:
- Palavik
- Valutab
- Väsimus
- Raseduse katkemine
- Stillbirth
- Enneaegne kättetoimetamine
- Eakohtlik vastsündinu kahjustav infektsioon
Listerioosi haiguspuhangud esinevad sagedamini suvel. Listeria nakkuse allikad hõlmavad nii liha ja mereande kui ka pasteerimata piima. Listerioosi ravitakse antibiootikumide abil. Kõige tavalisemad antibiootikumid, mida kasutatakse listerioosi raviks, on penitsilliin, ampitsilliin ja amoksitsilliin. Inimesed, kes on penitsilliini suhtes allergilised, võivad selle asemel võtta Bactrimi (TMP / SMX).
Mis on salmonelloos?
Salmonelloos on bakterite Salmonella põhjustatud toidust põhjustatud haigus. Salmonella sümptomiteks on kõhulahtisus, palavik, kõhukrambid. oksendamine, iiveldus, lihasvalu ja külmavärinad. Salmonelloos võib põhjustada vere ja põlve ilmnemist väljaheites. Alamastmega linnulihatooted, näiteks kana või kalkun, on Salmonella saastumise levinud allikad. Salmonelloosi saab ravida järgmistel viisidel:
- joomine 8-10 klaasi vett või muid puhtaid vedelikke päevas
- tarbivad mõningaid soolaseid toite või elektrolüütidega rikkalikke jooke, nagu Gatorade
- söömine kõrge kaaliumi toiduga nagu banaanid
- süüa mitmel väikesel eine, kui haige asemel 3 suurt sööki
- antibiootikumid
Tavaliselt määrab arst välja antibiootikumid, kui salmonelloosile järgnev diarröa on ülemäärane (mõelge 9 või 10 korda päevas) või kellel on kõrge palavik.
Mis on E. coli enteriit?
E. coli enteriit on reisijate kõhulahtisuse kõige sagedasem põhjus. E. coli enteriit hõlmab E. coli bakteritega nakatamisega põhjustatud peensoole paistetust. Ehkki E. coli on looduslikult leitud meie soolestikus, võivad teatavates saastunud toitudes sisalduvad E. coli patogeensed tüved nagu keetmata liha, toored puuviljad ja köögiviljad jne võivad põhjustada E. coli enteriiti. E. coli enteriidi tüüpilisteks sümptomiteks on verine kõhulahtisus, palavik, mao krambid ja isukaotus. E. coli enteriidi raviks on vajalik antibiootikumide, nagu doksütsükliin, Bactrim (TMP / SMZ), fluorokinoloonide ja rifaksimiini hüdratsioon ja võimalik kasutamine.
Allikad:
Ameerika raseduse ühing, "Toit, mida vältida raseduse ajal". Nov 2007. Juurdepääs 9. jaanuar 2008.