Kui on aeg lapsi alustada tahke toiduga, pöörduvad paljud pered pakendatud imikutoitu oma väikelaste toitmiseks. Kuigi värsked toidud on tavaliselt toitevamad, ei pruugi iga kord, kui laps on näljane, alati värsket toitu valmistada. Perekonnad tuginevad imikutoidu purgidesse, purgidesse või kottidesse, et sõita mugavalt, kas mugavuse huvides või seetõttu, et see sobib nende pereelarvega.
Paljudel imikutoidul on päris terve valik, kus paljud kaubamärgid pakuvad madala suhkruga orgaanilisi pakkumisi, millel on palju toitaineid ja vitamiine, mida teie laps vajab. Lisaks sellele on imikute toiduainete üha loomingulisemate segude abil lihtsam kui kunagi varem saada köögivilju oma lapse toidule.
Kahjuks, kuigi paljud pered toetuvad lapse toidule lapse toitmiseks ja näevad seda tervislikul viisil, on keskkonnakaitse fondi (EDF) uuringud näidanud, et paljudel imikutoidul turul on väikelaste jaoks ohtlik pliisisaldus.
Mida raport leiti?
EAFi 2017. aasta aruanne tõi välja mõned šokeerivad järeldused laste toiduga seotud pliisisalduse kohta. Analüüsides 11-aastaseid andmeid ja 2164 imiku toiduproovi, leidsid nad, et:
- Plii leiti 20 protsendil väikelaste toiduproovidest, võrreldes madalama tasemega (14 protsenti), mida leiti teist tüüpi toitudes.
- Eriti imikute toit on olnud enam kui 40 protsendi proovides.
- Õunatoodete, viinamarjamahlade ja porgandi sisaldav lapseaias oli rohkem pliina kui tavapärastel versioonidel.
- Väikeloomade viinamarjamahl oli teiste analüüsitavate mahlade hulgas suurim plii sisaldus.
- Peamised rikkujad pliivaba toidu puhul olid maguskartulite ja porgandite juurviljad, samuti küpsised, sh arroot küpsised ja õrnalt küpsised.
- Rice teravilja oli ka kõrge plii sisaldus.
Kuidas pind mõjutab lapse arengut
Erinevalt EAFi uuringust on EPA teatanud, et üle 1 miljoni laste tarbivad plii sisaldust, mis ületab FDA ohutu plii tarbimise piiri 6 mikrogrammi päevas. Kuigi EDF-i aruandes leitud imiku toidus sisalduvad plii sisaldused ei ületanud FDA piirmäära, märgivad nii EAF kui ka EPA, et veres ei ole tõesti teadaolevat ohutut plii sisaldust, seega peetakse lastele tarbimist ohtlikuks. Plii tarbimine on seotud käitumisharjumustega ja madalamate IQ-dega lastel, kuna see tekitab ajus tekkivat kahju.
See on oht lastele ja võib põhjustada ka kallid meditsiinilised seisundid. Näiteks selgitasid nad, et pliidi eemaldamine toidus ei too mitte ainult lapsi, kellel on tervislik eluviis, vaid ka päästa ühiskond miljardeid dollareid aastas tulude ja meditsiiniliste kulude eest, mis tulenevad pliimürgistuse tagajärgedest.
Piinimürgil võib esineda palju varajasi märke ja sümptomeid, nagu ärrituvus, peavalu, kõhuvalu, närviline, raske kontsentreerumine ja kehaline isu. Kui pliist põhjustatud kahju on tekkinud, ei saa seda ravida ega ümber pöörata.
Mida saate teha, et vähendada teie lapse kokkupuute riski
Kui olete mures ülemäärase plii sisalduse pärast imikutoidu puhul, kaaluge oma lapse toitu kodus ja vältige konserveeritud imikutoitu. Suures koguses imikutoidu valmistamine korraga ja selle külmutamine jääkuubikanduris või spetsiaalsetes imikutoidu pakendites võib aidata toiduainete valmistamise aega vähendada.
Puuviljamahla tuleks vältida mitte ainult sellepärast, et see oli kõrgeim plii rikkumine, vaid ka selle tõttu, et puuviljamahl on suhkrulisandiga ja ei paku värsketele puuviljadele toitaineid. Ameerika Pediaatriaakadeemia soovitab ka alla 1 aasta vanustele imikutele mingisugust mahla .
Samuti peaksite veenduma, et teie lapsel on kõik oma lapsevanemate külastused õigeaegselt, et jälgida võimalike viivituste tekkimist, mida võib põhjustada pliisotoksilisus. Enamik pediaatreid teevad oma 1-aastase kontrolli käigus ka plii sisalduse veres, seega pidage kindlasti oma arstiga nõu selle katse tulemuste kohta. Kui teie lapse plii sisaldus on liiga kõrge, võite koostada plaani pliisisalduse vähendamiseks.
Sõna Verywellist
Imikuuuringute uurimine on näidanud, et paljudel turul esinevatel tootel esineb pliisisaldustase, mis võib lastele tarbimiseks ohtlik olla. Imikutoidud, mis sisaldavad maguskartulit, porgandit või õunat ja viinamarjamahla, sisaldavad tavaliselt kõige rohkem plii. Kui soovite, võite kaaluda kodulindude värske imiku toitu, et vähendada teie lapse kokkupuudet juhendiga, ja pidage oma lastearstiga nõu, kuidas piirata pliidi tarbimist.
Allikad:
Keskkonnakaitsefond. (2017). Plii toidus: peidetud terviserisk. Välja antud https://www.edf.org/sites/default/files/edf_lead_food_report_final.pdf