Lihtne naeratav nägu või väike ravimeetod võib positiivselt mõjutada laste valikuid.
Kui olete kunagi tekstiklaami teinud, siis teate kõik, mis nägu nägu on võimeline. Emojised ja emotikonid, mis naerata, nutta, haisevad ja hingata, on olulised kommunikatsioonivahendid. Miks mitte panna need naeratused koolikohvikutes kasutama, et lapsed saaksid arukaid ja tervislikke valikuid?
Teadlased Cincinnati testisid seda plaani ühe linna kooli söögituba, postitades rohelisi nägusid koos kõige toitevate toitudega: puuviljad, köögiviljad, rasvavaba piim (valge, mitte šokolaad) ja teraviljasegud.
Kindlasti vastasid lapsed, pannes need toidud oma lauale palju sagedamini. Tavaline piim läks vaid 7 protsendist kogu piimatoodangust 48 protsendile. Muljetavaldavalt kasvas köögiviljade valik 62 protsenti.
Sama uurimismeeskond proovis ka teist sekkumist tervisliku toitumise julgustamiseks. Nad nimetasid ümber toitainelised toidud (need, mis sisaldavad puuvilju, köögivilja, teraviljakartuli ja madala rasvasisaldusega piima) "Power Plates" ja pakkusid lastele väikest tasu nende valimise eest. Auhinnad, sealhulgas kleebised ja kustutajad, olid väga väikesed ja odavad, kuid nad edukalt motiveerisid suuri muutusi laste lõunasöögi ajal.
Smiles on (peaaegu) tasuta
Enne auhindade kasutuselevõttu valis Power Plate'i sööki vähem kui 10 protsenti õpilastest. Aga kui kool pakkus igapäevaseid auhindu, läks enam kui pooled lapsed Power Plate'i juurde. Isegi kui auhindu lükati tagasi kaks korda nädalas ja seejärel lõpetati, lükati 40% õpilastest endiselt Power Plate'i tellimuse.
"Tundub, et me leidsime väga paljutõotava, odav ja tõhusa viisi põhikooli laste toitumise parandamiseks," ütles Cincinnati Laste tervise ja toitumise keskuse uuringu juhtiv kirjanik Robert Siegel, MD. Haigla meditsiinikeskus.
Teine meetod, mis aitas lastel süüa rohkem köögivilju ?
Klaasibaar ümbritses bannerit (see avastati teises uuringus). Lihtne, kuid efektiivne. Kõrgtehnoloogilised meetodid toimivad ka. Samas uuringus, milles püüti kasutada salaed-bannereid, tehti ka mõningaid videoklippe, milles esitatakse koomiksiköögivilju. Lapsed armastavad neid ja köögiviljade valik läks ülespoole.
Nendes uuringutes ei kontrollitud, kas lapsed tegelikult võtsid oma tervislikku toitu, kuid me teame teistest uuringutest, et kui õpilased puutuvad kokku toiteväärtustega, siis nad söövad neid ja sarnaseid.
Smiley Face Power koju
Kui pakute oma lapse lõuna, ei vali ta tingimata seda, mis seal on, aga ta valib, mida ta tegelikult sööb! Tõmmake oma õunapuuvilja konteineri või piimapaberi koogi kaas smiley, et saata peen sõnum nutikate valikute kohta. Või viska kleebis või muu väike auhind koos oma tervise võileib kui aeg-ajalt üllatus.
Õhtusöögi ajal proovige puuviljade ja köögiviljade igapäevaste portsjonite jälgimiseks või uute (tervislike) toitude, mida lapsed proovisid, tähistamiseks näo joonisel. Hommikul pillke mustikad kujutisega naeratusesse pannkoogi või lõigake õuna pool kuudesse. Kuigi ma pole tuntud toidu skulptuuride fänn, mis on mõeldud selleks, et "lõbusaks teha", on aeg-ajalt naljakas näost hommikusöök lihtne teha ja teie päeva alustada õigel märksõnal.
> Allikas:
> Hanks AS, Just DR, Brumberg A. Turustamiseks mõeldud algkoolikohvikutes esinevate köögiviljade turuletoomine. Pediatrics 2016; 138 (2) e20151720.