Mis see on, miks see on tähtis ja mida see teeb?
Mis on laktoferriin?
Laktoferriin on inimorganismis leitud valk, mis kinnitub rauda. Teatud keha vedelikud, sealhulgas pisarad, sülg, uriin, maovähk ja rinnapiim, sisaldavad laktoferriini.
Mida Lactoferrin teeb?
Lactoferrinil on palju funktsioone. Selle peamine ülesanne on siduda ja transportida rauda keha. Kuid veel üks oluline funktsioon on bakteriaalsete, viiruslike, seente ja parasiitide põhjustatud bakterite põhjustatud bakterite tõrjumine.
Kuna teatavat tüüpi bakterid peavad rauas kasvama ja arenema, võib laktoferriin ennetada nende bakterite kasvu, lisades endasse organismi ekstra rauda ja takistades seda halva bakteri toitmist. Nende organismide kasvu ennetamine aitab ennetada nakkusi.
Lactoferrin aitab samuti stimuleerida immuunsüsteemi. Arvatakse, et see mängib rolli vähi ja tervisehäirete ennetamisel, mis on põhjustatud iseenda enda immuunsüsteemist.
Laktoferriin rinnapiimas
Lactoferrin on üks peamistest proteiinidest inimese rinnapiima. Laktoferriin võib olla üks põhjustest, miks laps saab imenduda rauda rinnapiima nii hästi. Üle 50% raua imendub rinnapiima. See on palju suurem raua kogusest, mida laps imab imiku piimasegusse, mis on ligikaudu 12%.
Lactoferrin seob ka mistahes ekstra rauda, mida laps ei imendu, ja hoiab selle eest, et kahjulikud bakterid ei suuda kasvada beebi seedetraktis.
Kui halbade bakterite kasv on minimaalne, kaitseb see imikuid haigustest ja nakkustest.
Täiskasvanud rinnapiima tasemed
Ternespiim on täis hämmastavaid aineid, mis kaitsevad vastsündinute nakatumist. Sekretoorse immunoglobuliini A (SIgA) ja oligosahhariidide kõrvalsaadusena on ternespiima faasis suurtes kogustes laktoferriini.
Kuna rinnapiima muutub ternespiimast rinnapiima üleminekuajasse , laieneb rinnapiim , laktoferriini tasemed vähenevad, kuid laktoferriin püsib endiselt täiskasvanud rinnapiima.
Rinnapiima ladustamine
Võimaluse korral on värske rinnapiima parim. Muidugi pole see alati realistlik. Seega, kui rinnapiima tuleb hoida , kuidas laktoferriin toimib?
Rinnapiima külmutamine: enamasti võib rinnapiima 3 kuu jooksul külmutada temperatuuril 4 ° C (-20 ° C) ja see ei kaota palju laktoferriini.
Rinnapiima sulatamine: rinnapiima aeglaselt sulatades pannakse see külmkapisse või pannakse see sooja veega mahutisse, aitab see ära hoida laktoferriini ja teiste oluliste immuunomaduste hävitamist. Kuid rinnapiima kuumutamine vähendab nende kaitsvate ainete hulka ja rinnapiima keetmine või steriliseerimine tapab enamikku immuunfaktoritest, sealhulgas laktoferriini.
Laktoferriin ja raua lisandid
Imetavad emad: uuringud näitavad, et kui ema võtab ekstra rauda, ei mõjuta see laktoferriini tema rinnapiima.
Täiskasvanud rinnapiima imikud: tervislikud imetajad, kes rinnaga toidetavad, imestavad räni ainult rinnapiima väga hästi.
Niisiis peaks rinnaga toitmise esimese kuue kuu jooksul rauapuuduse vältimiseks olema piisavalt imendunud rauda koos beebi enda rauamajaga. Lisaks, kui noorlane toidab rinnapiima, arvatakse, et laktoferriini kasutamine võib olla liiga suur ja ebatervislik bakter, eriti E. coli ja Candida albicans, võivad lapse soolestikus kasvada. Kahjulike bakterite ülemäärane kasv võib põhjustada kõhulahtisust ja kõhu probleeme.
Kuid lapse toidule tuleb lisada 6-kuune vanuselt rauast sisaldavaid tahked toidud, nagu näiteks raua rikastatud vastsete teravilja. Ja mõned lapsed võivad vajada varem lisatud rauda, seega võib pediaatril määrata rauapreparaate 4-6 kuu vanuse kohta.
Enneaegsed väikelapsed: väikelapsed saavad enamuse rauda, mida nad oma emale oma emale hoiavad viimase kolme raseduskuu jooksul. Kui laps sünnib varakult, ei talu tema kehas sama palju rauda kui täiskasvanud laps. Seega on enneaegsetel imikutel esimese kuue elukuu jooksul rauapuuduse aneemia tekkimiseks tõenäosus suurem kui täiskasvanud last. Ja mida väiksem ja varasem on laps, seda suurem on risk. Seetõttu peavad eranditult rinnapiimaga peetavad preemiesid raua toidulisandeid alates umbes kahe nädala vanusest ja jätkama kuni 12-15 kuud.
Formula-Fed väikelapsed: imiku piimasegus sisalduv raua ei imendu nii rinnapiima kui raua. Rauapuudusega seotud probleemide vältimiseks peaks valemiga toidetav laps saama raua rikastatud imiku piimasegusid. Kui laps saab vähese rauasisaldusega valemit, on vaja täiendavaid rauapreparaate, välja arvatud juhul, kui meditsiinilistel põhjustel pole lapsele lisaravimist vaja.
Kombineeritud söötjad: lapsed, kes on mõlemad rinnaga toidetud ja toidulisandiga, peaksid oma täienduseks saama raua rikastatud imiku piimasegusid, välja arvatud juhul, kui lapse arst on tervislikel põhjustel nõu pidanud teisiti.
Laktoferriin ja imiku valem
Laktoferriini tervisliku seisundi tõttu rinnapiima puhul töötavad valemid ettevõtted, et lisada imiku piimasegudele laktoferriin. Kuna lehmapiim sisaldab ka laktoferriini, kuigi see on inimese rinnapiimaga võrreldes palju madalam, on imiku piimasegus kasutatav laktoferriin kõige tõenäolisem lehmadest.
Muidugi, kui võrrelda valemit rinnapiimaga, on raske kindlaks teha, kui hästi laktoferriin toimib, eriti kui peate ka rauasisaldust tasakaalustama. Kuigi imiku piimasegu on ohutu ja tervislik rinnapiima alternatiiv ning teadlased jätkavad selle pidevat paranemist, on rinnapiim ikkagi palju parem, sest see sisaldab juba õige tasakaalu jaoks kõiki vajalikke koostisosi imikutele.
Allikad:
Ameerika Pediaatriaakadeemia. Poliitiline avaldus. Imetamine ja inimese piima kasutamine. Rinnaga toitmise osa. Pediatrics Vol. 129 nr 3 1. märts 2012.
Lawrence, Ruth A., MD, Lawrence, Robert M., MD. Imetamine meditsiiniõppe juhend seitsmes väljaanne. Mosby. 2011
Newman, Jack, MD, Pitman, Theresa. Ultimate rinnaga toitmine vastuste raamat. Three Rivers Press. New York. 2006.
Rao, R. ja Georgieff, MK Rauaart enneaegsetele imikutele. Perinatoloogia kliinikud. 2009; 36 (1): 27-42.
Riordan, J. ja Wambach, K. Imetamise ja inimese laktatsiooni neljas väljaanne. Jones ja Bartlett Learning. 2014.