Piim ja kaltsiumi mittesisaldavad allikad
Teades, millised toidud on kaltsiumi suured, aitab teil tagada, et teie lapsed saavad oma dieeti piisavalt. Ameerika Pedagoogikaakadeemia sõnul on laste ja noorukite keskmine kaltsiumi tarbimine palju väiksem kui soovitatud piisava koguse manustamine. See võib tähendada, et need lapsed ei arenda oma optimaalset luumassi, mis võib neile põhjustada luumurbe ja osteoporoosi ohtu.
Võite julgustada oma lapsi toitma piisavalt kaltsiumi oma toidus, valides kaltsiumi sisaldavaid toite nagu piim , juust ja jogurt. Lapsed peaksid sööma kolme vanusele sobivat piimatooteid päevas ja noorukid peaksid sööma nelja portsjoni päevas või samaväärset. Vaadake ka kaltsiumi mittesisaldavaid allikaid, mida võiksite julgustada, kui teie laps ei suuda piimatooteid taluda.
Päevane kaltsiumi vajadus
Samuti on oluline mõista, kui palju kaltsiumi lapsed tegelikult vajavad. Riikliku Teaduste Akadeemia toidu- ja toitumisnõukogu soovitab:
- Alla 1 kuni 3-aastastele lastele 700 mg päevas
- 1000 mg päev 4 kuni 8-aastastele lastele
- 1300 mg päev 9-18-aastastele lastele
Kui loete toidu märgistust, põhineb kaltsiumi päevane väärtus (% DV) täiskasvanutel 1000 mg päevas, mitte laste puhul. Üks tass piima, mis sisaldab kaltsiumi 30% DV, oleks 300 mg kaltsiumi, mis oleks tegelikult umbes 40 protsenti väikelapse kaltsiumi vajadustest päevas.
Kuid ainult umbes 23 protsenti teismeliste kaltsiumi vajadustest.
Te peate kas milligramme (mg) vaatama või pisut matemaatikat, et näha, kuidas% DV tuleks tõlkida alla 4-aastastele või vanemale lastele.
Kaltsiumisisaldusega piimatooted
Lisaks järgmisele toidule valimisele peaksite õppima uurima toidu märgiseid ja valima toite, millel on kõrge kaltsiumisisaldus% DV ja vähemalt 20 protsenti teie lapse vajadustest või rohkem.
Teil võib olla suuri erinevusi toidu kaltsiumisisalduses isegi sama toiduga nagu näiteks juust, mahl ja leib.
- Jogurt, tavaline
- Jogurt, puuvili
- Piim, madala rasvasisaldusega või mittefat
- Piim, terved
- Juust, sealhulgas Ameerika, ricotta, Cheddari juust ja mozzarella juust
- Milkhakesed
- Eggnog
Pidage meeles, et just sellepärast, et teie laps juubeldab, ei tähenda see, et ta saaks palju kaltsiumi. Kontrollige toitumissilti, et veenduda, et juustul on palju kaltsiumi. Samuti otsige koos kaltsiumisisaldusega toiduga valmistatud toitu koostisosadega, näiteks makaronid ja juust (juust), puding (piim) ja nachos (juust).
Kaltsiumiga mitteseotud toidud
Piisava kaltsiumi saamine võib olla eriti raske, kui teie lapsed on piima suhtes allergilised . Nendel juhtudel võib toidud olla kasulikud lapsed, kellel on piimaallergia ja kes vajavad kaltsiumi:
- Lõhe
- Tofu
- Rabarber
- Sardiinid
- Collard greens
- Spinat
- Naeris rohelised
- Okra
- Valged oad
- Küpsetatud oad
- Brokkoli
- Herned
- Brüsseli kapsas
- seesamiseemned
- Bok choy
- Mandlid
Kaltsiumi rikastatud toidud
Lisaks suurele arvule kaltsiumisisaldusega looduslikult toodetud toidule (nt piimale ja juustule) on nüüd palju toitu nüüd kaltsiumiga rikastatud. Need võivad olla eriti head valikuvõimalused, kui teie laps ei soovi juua piima.
- Kaltsiumiga rikastatud hommikusöögi teravilja, sealhulgas üldine mulla terve tera kogupüük, täisterasikliid, kogu jõhvikriõli ja täielikud mesi klastrid, millest kõigil on 100 protsenti päevasest kaltsiumi väärtusest portsjoni kohta.
- Kaltsiumiga rikastatud apelsinimahl
- Kaltsiumiga rikastatud sojapiim
- SunnyD koos kaltsiumiga (enamikul SunnyD toodetest ei ole kaltsiumi, seega otsige seda, mida teete, kui teie laps vajab oma dieedil ekstra kaltsiumi)
- Kiirkastmega kaetavili
- Kaltsiumi rikastatud leib või inglid, muffins
- Kaltsiumiga rikastatud joogisegud nagu Pediasure või Carnation Instant Breakfast
- Muud kaltsiumi rikastatud hommikuhelbed, sealhulgas üldmillid Golden Grahams (350 mg)
Olles õppinud lugema toiduaineid, võib teil olla võimalik leida muid kaltsiumi rikastatud toiduaineid.
Mida teada kaltsiumikasvatatud toidust
Kaltsiumi sisaldavate toitude jaoks on muuhulgas vaja teada järgmist:
- Enamikul laste vitamiinide sortidel ei ole neis palju kaltsiumi ja selle asemel võib vaja olla spetsiaalset kaltsiumi lisandit .
- Valige kaltsiumisisaldusega toitude kombinatsioonist, et oma lapse toidust veelgi rohkem kaltsiumi saada, näiteks grillitud juustu võileib, milles kasutatakse kaltsiumikinnitusega leiba ja juustu või kaltsiumikinnitusega hommikusööki, milles on pool tassi madala rasvasisaldusega piima.
- Lisaks piisava koguse kaltsiumi hulgale toitumisele on tavajõuline ka tervete luude puhul oluline.
Rääkige oma lastearstiga, kui te pole kindel, kas teie laps saab oma toidust piisavalt kaltsiumi.
Allikad:
> Abrams SA. Dietary Guidelines for kaltsiumi ja D-vitamiini: uus ajastu. Pediatrics . Märts 2011, VOLUME 127 / VÄLJUND 3
> Ross AC, Taylor CL, Yaktine AL, Valle HBD. Kaltsiumi ja D-vitamiini toidulisandid . Washington: National Academies Press; 2011
> USDA riiklikud toitainesisalduse andmebaasid standarditeabe avaldamiseks 28. Kaltsium, Ca (mg) Valitud toidu sisaldus ühises meetmes, sorteeritud toitainete sisalduse järgi.