Lapsed armastavad kõrge proteiini toitu
Selle tagamine, et teie lapsed söövad tasakaalustatud toitumist, on oluline osa nende kasvu arengust. Üks oluline osa sellest on valk ja võite küsida, kas sinu habras sööja saab piisavalt valku. Õnneks söövad enamus lapsi loomulikult valgurikka toitu, sest see sisaldab mitmeid lemmikuid nagu grillitud juustu võileibu, pitsa ja maapähklivõi ja -želeed.
Enamik vanemaid võib olla kindel, et nende lapsed vastavad igapäevasele soovitatud kogusele valku. Tegelikult ütleb Ameerika Pediaatriakadeemia akadeemia: "Valk on nii rikkalik toidus, mida ameeriklased söövad, et enamik meist, nii lapsi kui ka täiskasvanuid tarbime rohkem, kui me vajame."
Pidage meeles, et ainult umbes 10 protsenti kuni 20 protsenti oma kaloritest peaks pärinema valgust, ülejäänut tuleb süsivesikutest ja rasvadest. Samuti on hea kaaluda kaltsiumisisaldusega toitude ja rauasisaldusega toiduainete kasutamist , mis võib teie lastele anda tervisliku toitumise.
Valgu nõuded
Valgunõuded sõltuvad lapse vanusest ja kehakaalust. USDA 2015-2020 toitumisjuhistes soovitatakse iga päev vanemate rühmade kohta järgmisi valke iga päev. Kuni 14-aastaseks saamiseni on soovitused poistele ja tüdrukutele ühesugused. Hilisemate teenisaastate jooksul peaksid poisid sööma rohkem valke, sest nad kasvavad endiselt ja kalduvad kaaluma rohkem kui tüdrukud.
| Vanus | Igapäevane proteiini soovitus |
|---|---|
| 1-3 aastat | 13 grammi |
| 4-8 aastat | 19 grammi |
| 9-13 aastat | 34 grammi |
| Tüdrukud 14-18 aastat | 46 grammi |
| Poisid 14-18 aastat | 52 grammi |
Kvaliteetvalgud
Asjade veidi keerulisemaks muutmisega sõltuvad valkude nõuded ka teie lapse söödavate valkude kvaliteedist ja sellest, kui kergesti seeduv see on. Üldiselt on loomsed valgud "terved" valgud, kuna need sisaldavad kõiki olulisi aminohappeid.
Nad on hästi seeduvad ja peetakse kõrgema kvaliteediga kui taimede valguallikad.
See tähendab, et teie lapse toit peaks sisaldama rohkelt piima, mune ja liha. Soy, kanepiseemned ja quinoa on ka täisvalgud ja serveeritakse taimetoitlastena.
Sa ei pea seda liiga palju muretsema, kui erinevad, milliseid proteiine toitu teie laps sööb. Isegi kui nad ainult söödavad taimseid valguallikaid, saate lapse toidust õigeid koguseid. Näiteks lihtsalt paar erinevaid valke, nagu terad ja kaunviljad, ja see peaks olema piisavalt mitmekesine.
Proteiini rikkad toidud teie lapsele
Üks põhjus, miks vanemad ei arva, et nende lapsed saavad piisavalt valku, on see, et nad lihtsalt ei tea, et see on nii palju erinevaid toiduaineid. Erinevad punase liha sisaldavad toidud sisaldavad suures koguses valku, mis tähendab, et teie lapsed saavad tõenäoliselt toidust rohkem valku kui arvate.
Proteiinirikaste toiduainete skeem näitab, kui palju annavad teie lapse igapäevased nõudmised.
| Toit | Teenimine | Valk (grammides) | Vanus 4-6 | Vanus 7-10 |
|---|---|---|---|---|
| Piim või sojapiim | 1 tass | 8 | 36% | 29% |
| Munad | 1 muna | 6 | 27% | 21% |
| Jogurt | 1 8-unts pakend | 9 | 41% | 32% |
| Pähklivõi | 2 supilusikatäit | 8 | 36% | 29% |
| Pähklid | 1/4 tassi | 7 | 31% | 24% |
| Kana | 4 untsi | 30 | 136% | 107% |
| Kana pakkumised | 4 tükki | 11 | 50% | 39% |
| Valge leib | 2 viilu | 5 | 23% | 18% |
| Tuunikala (konserveeritud) | 3 untsi | 16 | 72% | 57% |
| Nisu leib | 2 viilu | 7 | 32% | 25% |
| Hamburgerikombinat | 1 kobuke | 4 | 18% | 14% |
| Pasta | 2 untsi | 3 | 14% | 11% |
| Tofu | 1/2 tassi | 10 | 45% | 36% |
| Oad (pinto, must jne) | 1/4 tassi | 10 | 45% | 36% |
| Cheddari juust | 1 unts / viil | 7 | 32% | 25% |
| Ameerika juust | 1 unts / viil | 5 | 23% | 18% |
Nagu näete, võib maapähklivõi röstsaiil või maapähklivõi ja želee võileib anda üle poole valgusest, mida laps päevas vajab. Kuna 2 tassi piima või portsjoneid piimatooteid on samuti soovitatav päevas 4-8-aastaste ja 3 tassi või portsjoni kohta vanuses 9-13, siis on teie lapse valkude vajadused kergesti täidetud.
Toidu märgiste lugemine võib olla ka lihtne kõrge proteiinisisaldusega toitude leidmiseks. Otsige toiduaineid, mis on vahemikus 6 kuni 10 grammi või rohkem, ja olete kindel, et teil on kõrge proteiinisisaldusega toit.
Lisaks toidule, millel on loomulikult palju valku, võite osta valgu toidulisandeid.
Nende hulka kuuluvad valgu rikastatud jookide segud, nagu Pediasure või Carnation Instant Breakfast .
Protein Foods Kids Love
Cheeseburger, mis sisaldab liha, juustu ja kuklit, on lemmik lastele ja kõrge valgusisaldusega valik. On palju muid asju, mis ühendavad rohkem kui üht valgurikka toitu, mida enamik lapsi naudib.
- Grillitud juustu võileib
- Sega munad juustuga
- Tuuni võileib
- Türgi ühinemised
- Hummus langeb porgandiga, selleriga, küüslaugu või kreekeriga
- Veggie burger
- Maapähklivõi ja kapslites võileib
- Pasta kana või kalkuniga
- Lihapallid pasta või suppiga
- Quesadilla või burrito oad ja juust
- Juustupitsa
- Jogurti parfiit koos kihtidega puu
- Valguga rikastatud teravili
Tehke tervislikke valikuid
Ärge unustage, et valgete toitude puhul otsite tervislikke valikuid . Toidud peaksid olema küllastunud rasvhapete, transrasvade, kolesterooli, soola ja suhkrulisandiga.
Rasva kogusisaldus peab olema vahemikus 25 kuni 35 protsenti kaloritest lastele vanuses 4- 18 aastat. See on kõige parem, kui see rasv pärineb kaladest, pähklitest ja taimeõlist. Piimatooted peaksid olema ka rasvata või rasvata.
American Heart Association tuletab vanematele meelde, et vältida lapsi üle laskmist. Las nad otsustavad, kui palju nad tahavad süüa, ilma et nad oleksid sunnitud oma toitu lõpetama. Lapsed on ennast regulaarselt üsna head ja võivad mõnedel söögiaegadel ja teistes söögikordades vähe süüa. Kuni puberteeni on neil vaja palju vähem kaloreid kui täiskasvanutel.
Sõna Verywellist
Kuigi on oluline tagada, et teie lapsed söövad tervislikku toitu, pole valgu tavaliselt probleem. Kuid pidage meeles, et valkude kvaliteet ei mõjuta, nagu ka muud toitaineid, mis on leitud kõrge proteiinisisaldusega toidus. Parim on vältida rämpstoitu ja selle asemel valida toitev, tasakaalustatud toit.
> Allikad:
> American Heart Association. Toitumissoovitused tervislike laste jaoks. 2014.
> Kleinman RL. Pediaatrilise toitumise käsiraamat, 7. väljaanne. Elk Grove Village, IL: Ameerika Pediaatriaakadeemia; 2014.
> Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeerium. 2015-2020 Ameeriklaste toitumisjuhendid: 7. liide. Toitumisalased eesmärgid vanuserühmade jaoks, mis põhinevad toitumisalase võrdluskoguse ja toitumisjuhiste soovitustel. 2015.